About this role
Bereiden van zowel warme als koude gerechten voor een bedrijfsrestaurant met een divers cliënteel, inclusief VIP’s en directie. Zelfstandig beheren van het volledige kookproces van A tot Z. Samenwerken met en aansturen van keukenhulpen tijdens de vroege dienst (7u tot 11u). Zorgen voor een verzorgde presentatie en hoge kwaliteit van de maaltijden. Mee opvolgen van bestellingen, voorraadbeheer en planningen via de computer. Bewaken van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken. Klantgericht communiceren en inspelen op specifieke wensen van het cliënteel. Bijdragen aan een positieve en professionele werksfeer. Je beschikt over een formeel koksdiploma (minimaal secundair onderwijs). Je hebt minstens 2 jaar relevante ervaring als kok, bij voorkeur in bedrijfsrestaurants, catering of traiteur. Je bent sterk in zowel warme als koude keuken, en werkt zelfstandig van A tot Z. Je hebt een verzorgd voorkomen en vlotte communicatiestijl, passend bij een commerciële setting. Eerste ervaring in het aansturen van keukenhulpen is een pluspunt. Je bent leergierig met de computer (basis bestellingen, planningen). Je spreekt vlot Nederlands. Je kiest bewust voor een parttime, vast ochtendrooster (20u/week).