About this role
Konvert Interim is voor een voedingsbedrijf gelegen in het Gentse op zoek naar een Industriële Kok: Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten. Dit houdt in dat je: De bereidingen maakt met behulp van industriële kookketels (tot 1000l !) en recepturen De kwaliteit van bereidingen controleert en de nodige gegevens hiervan registreert op de kwaliteitsdocumenten In samenwerking met je collega's helpt aan een propere en nette werkomgeving Je kookt graag en hebt affiniteit met voeding Je hebt een basiskennis en/of ervaring grootkeuken Je hebt een goede kennis van het gesproken en geschreven Nederlands Je werkt gestructureerd en nauwkeurig Je volgt de hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen nauwgezet op Je wil werken in een 2-ploegensysteem (start vroege ploeg om 06u00; start late ploeg om 14u15 of 14u30 tot 22u15-22u30) Je bent flexibel op het vlak van takenpakket en werktijden Je kan fysiek werk goed aan