About this role
Als Supervisor Productie ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse opvolging van de productieafdeling. Je zorgt ervoor dat de productie efficiënt verloopt, de kwaliteit gewaarborgd blijft en de planning correct wordt uitgevoerd. Daarnaast stuur je jouw ploeg aan en ben je het aanspreekpunt op de werkvloer. Waken over de volledige traceerbaarheid van de groenten, van ontvangst tot na de vriestunnel. Verwerken van groenten op de productielijnen volgens de productieplanning in Navision. Bepalen van de Tendero-instellingen. Toewijzen van silo's voor de aanvoer van verse groenten en uitvoeren van een eerste visuele kwaliteitscontrole. Aanvoeren van verse groenten in bulk. Controleren van etiketten en productgegevens. Instellen, bedienen en opvolgen van de productiemachines. Opvolgen van het rendement en de efficiëntie van de productielijnen. Aansturen, begeleiden en plannen van de medewerkers binnen jouw ploeg. Toezien op de kwaliteit van de producten vóór en na de vriestunnel. Tijdig signaleren van kwaliteitsafwijkingen aan de kwaliteitsdienst. Toepassen en opvolgen van HACCP-, hygiëne- en reinigingsprocedures. Organiseren en controleren van de reiniging en desinfectie van productielijnen, onder andere bij babyvoeding en allergenenproductie. Onthalen, begeleiden en opleiden van nieuwe medewerkers. Toezien op veiligheid, orde en netheid binnen de productieomgeving. Correct invullen van de vereiste productie- en kwaliteitsdocumenten. Melden van technische defecten en storingen aan de betrokken diensten. Toezien op de netheid van de opslagplaats voor dierenvoeder. Opvolgen van afvalstromen en reinigen van afvalcontainers. Onmiddellijk melden van olie- of diesellekken aan de kwaliteitsdienst. Je hebt ervaring binnen een productieomgeving, bij voorkeur in de voedingssector. Ervaring met het aansturen van een team is een sterke troef. Je bent organisatorisch sterk en weet prioriteiten te stellen. Je werkt nauwkeurig en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Je hebt oog voor kwaliteit, voedselveiligheid en hygiëne. Je bent een echte teamspeler met sterke communicatieve vaardigheden. Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht tijdens drukke periodes. Je bent vertrouwd met computerprogramma's; kennis van Navision is een pluspunt. Je denkt oplossingsgericht en neemt initiatief. Je bent flexibel en bereid te werken in een ploegenstelsel.