About this role
Der Ratskeller – Das Brauhaus für Dormagen steht für herzliche Gastfreundschaft, eine gemütliche Brauhausatmosphäre und frisch zubereitete, gutbürgerliche Küche. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n Koch/Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit. Ihre Aufgaben - Zubereitung und Anrichten unserer Speisen - Eigenständige Organisation des Küchenpostens - Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs - Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) - Warenannahme und fachgerechte Lagerung - Unterstützung bei der Speisenvorbereitung und Küchenorganisation Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung - Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln - Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein Wir bieten - Beschäftigung in Voll- oder Teilzeit - Leistungsgerechte Vergütung - Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Gastronomiebetrieb - Ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Hygiene