About this role
1.保持環境整潔安全，提供舒適的用餐環境。 2.負責顧客服務，包括詢問客戶需求、推薦餐飲品項以及解答菜單相關問題。 3.接待客人、結帳、帶位、倒水引導客人入座及介紹餐點、上菜及酒水服務等工作 4.使用點餐系統記錄顧客訂單內容，並準確傳達至廚房內場，為客人點菜、擺盤、上菜。 5.負責餐桌的佈置和擺設，及時清潔和整理用餐區域。 6.協助廚房進行簡單的餐點準備，如沙拉組合和擺盤，並協同完成出餐。 7.定期盤點餐廳物料及飲品原料庫存，協助採購並妥善保存。 8.協助內外場設備、用具的清潔與每日餐廳環境衛生維護。 9.在高峰時段進行任務處理，協調內場備料，確保流程順暢。 6.營業前及收店準備工作。 7.完成主管交代事項。