About this role
Geschäftsführer:in und Gastgeber:in für Restaurant El Mexicano Solothurn
Unser Restaurant El Mexicano in Solothurn bietet ein exklusives Ambiente mit zusätzliche Übernachtungsmöglichkeiten in unserem kleinen Hotel. Die besondere Atmosphäre des Lokals entsteht durch eine spezielle, originelle und authentische Dekoration, die den Eindruck eines Klein-Lateinamerika kreiert. Über unserem beliebten mexikanischen Restaurant bieten wir auch ein gemütliches, kleines Hotel im Herzen der Stadt an. Unsere Gäste können direkt über dem Restaurant in einem einzigartigen Ambiente übernachten – ideal für alle, die gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre schätzen.
Mit liebevoll eingerichteten Zimmern bieten wir unseren Gästen eine persönliche und ruhige Unterkunft, nur einen Schritt entfernt von köstlichen mexikanischen Spezialitäten. Egal, ob man einen kurzen Aufenthalt oder ein verlängertes Wochenende plant, unser Hotel ist der perfekte Ort für eine erholsame Nacht nach einem genussvollen Essen. Die Hauptküche besteht aus hervorragenden und originellen mexikanischen Spezialitäten, die von unseren talentierten Köchen zubereitet, und durch unser junges, motiviertes Team unseren anspruchsvollen Gästen serviert werden.
Leiter: (m/w) Aufgaben • Leitung des Betriebes • Einteilung, Motivation und Führung des Betriebes • Gästebetreuung und Sicherstellung des Teams • Ausführung diverser administrativer Aufgaben • Angebotsplanung Food & Beverage • Bestellwesen Food und Non Food • Feedbackmanagement • Reservationsmanagement • Qualitätsmanagement
Anforderungen • Ausbildung in der Gastronomie • Erfolgreich abgeschlossene Gastroausbildung • Einige Jahre Berufserfahrung • Erste Führungserfahrung • Organisationsfähigkeit und guter Ordnungssinn • Mehrsprachigkeit Deutsch, Englisch und Spanisch von Vorteil • Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten Ihnen • Eine zukunftsorientierte Unternehmenskultur, Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien. Es erwartet Sie ein eingespieltes, dynamisches und leistungsstarkes Team und interessante Arbeitszeiten