About this role
Deine Aufgaben - Zubereitung und Anrichten unserer Speisen - Mise en Place und Vorbereitung für den Service - Mitarbeit bei der Herstellung unserer hausgemachten Ramen-Komponenten - Arbeiten nach klar definierten Rezepturen und Qualitätsstandards - Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität - Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien - Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Küchenteam
Das bringst du mit - Abgeschlossene Kochausbildung oder Berufserfahrung in einer professionellen Küche - Freude am Kochen und echtes Interesse an handwerklicher Qualität - Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise - Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit auch in hektischen Situationen - Bereitschaft, Neues zu lernen und Verantwortung zu übernehmen - Interesse an der japanischen Küche ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
Das erwartet dich - Eine umfassende Einarbeitung in die Herstellung von authentischem Ramen - Die Möglichkeit, ein einzigartiges kulinarisches Handwerk zu erlernen - Ein moderner und professionell organisierter Küchenbetrieb - Ein junges, motiviertes und kollegiales Team - Faire und leistungsorientierte Entlöhnung - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens - Mitarbeiterrabatt - Zentral gelegener Arbeitsplatz im Herzen von Zürich