食品工廠廠長 @ 超品企業股份有限公司

負責工廠整體營運管理，包含生產、品質、設備及人員調度。 制定與優化生產流程，提升產能效率與產品穩定度。 管控生產品質，確保符合食品安全規範（如HACCP等）。 規劃生產排程，掌握交期並有效降低損耗與成本。 負責原物料控管與庫存管理，降低呆料與浪費。 跨部門溝通協調（採購、研發、業務），確保出貨順暢。 建立與落實SOP及教育訓練制度，提升團隊專業能力。 處理現場突發狀況（設備異常、人力調度、品質問題等）。