About this role
Se solicita Técnico para el cargo de administrador de brillar con minimo 1 año de experiencia para efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Funciones: -Mantener el inventario, controlar existencias, organizar las botellas y la cristalería del bar, según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. -Tomar medidas para limitar los problemas relacionados con el consumo excesivo de alcohol, tales como persuadir a los clientes a dejar de beber, disminuyendo los servicios adicionales y pedir transporte. -Recibir y registrar los pagos en la caja registradora, según políticas del establecimiento. -Desempeñar funciones afines. -Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del establecimiento. Conocimientos: -Manipulación de alimentos -Servicio al cliente -Gestión del talento humano y de personal Destreza