About this role
Importante empresa requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cuarto Frío, con experiencia mínima de 6 meses en procesos de conservación, almacenamiento y manejo de productos cárnicos en ambientes de refrigeración. Funciones -Operar máquinas, cámaras y equipos utilizados para ahumar, enlatar, embolsar, embalar y empacar productos de carne, pollo, pescado y mariscos. -Garantizar la cadena de frío durante el almacenamiento, conservación y despacho de los productos. -Verificar el adecuado envasado al vacío y la presentación de los productos, de acuerdo con los estándares de calidad. -Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria durante el desarrollo de las actividades. -Apoyar las labores operativas relacionadas con el almacenamiento y conservación de productos cárnicos. -Desempeñar funciones afines.