About this role
Empresa del sector alimentos requiere para su equipo de trabajo Cargo: Auxiliar de cocina Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. -Preparar y alistar alimentos e insumos. -Atender clientes y apoyar el servicio a la mesa. -Realizar montaje, organización y limpieza de las áreas de servicio. -Ejecutar almacenamiento, inventarios, abastecimiento y rotación de productos. -Cumplir protocolos de calidad, BPM y servicio a