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COCINERO(A) / PARRILLERO(A) @ CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR REGIONAL DEL META-COFREM

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Cargo: Parrillero Código CUOC: 51201 Horario laboral a convenir Nivel educativo: bachiller o tecnico en cocina Preferiblemente con medio de transporte(Moto) Salario: 2.500.000.oo mas prestaciones Experiencia minima de 2 años La empresa tiene la opción de ofrecer la vivienda Funciones: -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos. -Supervisar a los ayudantes y auxiliares de cocina en la preparación, manejo y calidad de los alimentos. -Manejo de inventario -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Servicio al cliente -Producción y procesamiento -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Trabajo en

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