About this role
Importante empresa del sector alimentos ubicada en Medellín, requiere persona con experiencia mínima de seis (6) meses para desempeñar el cargo de Auxiliar de producción, apoyando las operaciones de cocina mediante la preparación de insumos, organización de las áreas de trabajo y cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. Formación académica: Bachiller académico/a Funciones específicas: - Apoyar la preparación y alistamiento de ingredientes como lavado, pelado y corte de alimentos. - Mantener el orden, limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de trabajo. - Colaborar en la elaboración y montaje de alimentos según los estándares establecidos. - Realizar el almacenamiento, rotulación y control de materias primas. - Apoyar el empaque, alistamiento y despacho de pedidos o servicios de catering. Conocimientos: - Manipulación, preparación y conservación de alimentos. - Buenas prácticas de manufactura (BPM). - Manejo de utensilios y equipos