About this role
Garantiza la continuidad operativa del proceso productivo mediante el control preciso de materias primas: recepción de camiones, validación de facturas/guías, manejo de grúa horquilla y apilador, y almacenamiento bajo norma FIFO. Es responsable del pesaje, etiquetado y gestión de stock físico y digital en sistema, asegurando trazabilidad, orden y estricto cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.