About this role
Ajudante de Confeitaria - Restaurante Pérgula
Estamos em busca de um(a) Ajudante de Confeitaria para fazer parte da nossa equipe de Alimentos & Bebidas. Procuramos uma pessoa organizada, dedicada e com interesse em confeitaria, que goste de trabalhar em equipe e tenha atenção aos detalhes para contribuir com a produção de produtos de alta qualidade.
Responsabilidades e tarefas diárias:
Auxiliar no preparo de bolos, tortas, sobremesas, pães doces e demais produtos de confeitaria. Realizar o pré-preparo de ingredientes, pesagem, porcionamento e organização dos insumos. Apoiar na montagem, decoração e finalização de sobremesas, conforme os padrões estabelecidos. Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e a área de trabalho. Auxiliar no controle de estoque, armazenamento e validade dos produtos. Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos. Prestar suporte ao Confeiteiro e à equipe nas demandas diárias da produção.Requirements
Ensino médio completo. Ensino superior em gastronomia, será um diferencial.Experiência mínima de 1 ano na função ou cargo semelhante em restaurantes e alta gastronomiaConhecimento em Segurança de Alimentos.Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2Benefits
Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.Convênio Farmácia.Vale transporte.Alimentação no local.Seguro de VidaFolga de AniversárioDescontos nos pontos de vendas da empresa.De acordo com o seu “tempo de casa”, você adquiri diárias e experiências gratuitas nas propriedades da empresa ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas.
Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.
Este é o seu momento. Inscreva-se hoje!
https://careers.belmond.com
Sobre nós
Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.
Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.
A Belmond & a família LVMH
Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.