About this role
Vous intervenez de manière polyvalente sur les différentes étapes de fabrication et de conditionnement de produits alimentaires. Vos missions principales sont les suivantes : Préparation et Fabrication : Alimenter les trémies et les lignes de production en matières premières dans le respect des recettes. Conduite de la cuisson : Assurer la mise au four, surveiller attentivement les paramètres de cuisson, effectuer les sorties de four (défournement) et gérer les temps de refroidissement. Conditionnement de précision : Emballer et conditionner avec soin les différentes gammes de biscuits et de chocolats. De plus, lors des fortes activités (fêtes de fin d'année), participer à l'assemblage et à la décoration soignée de paniers garnis festifs. Qualité et Sécurité : Appliquer de manière stricte les normes d'hygiène (HACCP), de sécurité et de qualité en vigueur dans l'industrie agroalimentaire.