About this role
L'agence Team Compétences recherche pour son client, spécialisé dans le commerce de viandes en gros un Boucher désosseur (H/F).Vous partagez vos compétences et le goût de votre métier avec vos clients et vos collègues. Grâce à vous, les clients repartent avec le sourire et l'envie de revenir pour la qualité des produits et du service.Vous participez à la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage...), veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Travail sur différentes espèces : boeuf, veau, agneau et chevalTransf