About this role
Gorioux Solutions emploi Pont l'Abbé recherche pour son client basé dans le pays bigouden une(e) boulanger(e). - Préparer et cuire les pains, baguettes, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et process de l'enseigne - Assurer la gestion des matières premières (approvisionnement, stockage, rotation des stocks) - Garantir la fraîcheur et la qualité des produits mis en rayon tout au long de la journée - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les normes en vigueur - Participer à la mise en valeur du rayon et au conseil clientèle - Gérer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel