About this role
Suite à l'ouverture du restaurant Chez Fernande à Albi, proposant de la viande maturée, des salades, pizzas, burgers, sur place et à emporter, nous recherchons un Grillardin (H/F) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe .Missions principales :Préparation et cuisson des viandes et des poissons sur le grillCollaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficaceRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireMaintien de la propreté et de l'organisation de la zone de grilladeProfil recherché :Expérience préalable en tant que grillardin/grillardine ou dans un poste similaire en restaurationConnaissance des techniques de cuisson sur grill et des normes d'hygièneCapacité à travailler en équipe et sous pressionRésistance physique et enduranceSens de l'organisation et du détailContrat et rémunération :Contrats à temps plein de 35 heures ou 39 heures par semaineRémunération à définir selon profil et expérienceHoraires de travail flexibles, incluant des soirées et des week-ends