About this role
Nous recherchons un(e) Eveineur (h/f) de foies de canards pour un poste en CDI. Rattaché(e) à un responsable, vous intervenez sur ligne de production et veillez à le bonne réalisation des opérations. Missions principales : - Extraire les veines principales et secondaire du foie de canard, - Préserver au maximum la matière (limiter les pertes), - Garantir une présentation propre et régulière, - Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste, - Répondre aux spécificités du cahier des charges clients. Vos horaires: - 7h00 - 15h30Au-delà des compétences techniques, nous rechercho