About this role
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients. Sous la responsabilité de votre responsable, vous avez les missions suivantes : - La gestion du rayon dans sa globalité : mise en rayon, respect des règles d'hygiène et de sécurité, garantir la fraîcheur des produits en rayon. - La gestion de vos stocks, vos commandes, vos achats auprès de la centrale et des producteurs locaux. - L'animatio