About this role
Dans un Domaine viticole, dans une "cave individuelle", au sein d'une équipe dynamique, vous participez à la préparation des cuves et du matériel, à la réception de la vendange, à l'éraflage, à l'encuvage et au nettoyage constant du matériel (pressoir, tuyau, cuves...) pour la vendange 2026. Le reste de l'année, vous suivrez la fermentation et les travaux de cave "classiques" (soutirage, collage, filtration, assemblages, élevage, nettoyage, mise en bouteille, conditionnement ...) Une 1ere expérience en cave est impérative. Pas de logement