About this role
Notre restaurant bistronomique situé au Mourillon à Toulon, recherche un(e) cuisinier(ère) ou chef cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Vous participerez à l'élaboration d'une cuisine française de saison élaborée à partir de produits frais. Vos principales missions : assurer la préparation et l'envoi des services ; participer à la création des cartes et suggestions ; garantir la qualité des plats et leur présentation ; respecter les normes d'hygiène HACCP ; gérer les stocks et les commandes ; participer à l'organisation de la cuisine et à l'encadrement de l'équipe selon votre expérience. Profil recherché Expérience significative en restauration traditionnelle ou bistronomique. Autonomie et organisation. Esprit d'équipe. Passion pour les produits frais et la cuisine maison. Une expérience en tant que chef de cuisine est un plus.