About this role
Nous recherchons pour notre Boulangerie-pâtisserie artisanale, un.e boulanger.e Horaire : 4h - 12h du lundi au samedi. Vous disposerez d'un jour de repos dans la semaine. Dimanche et jour fériés non travaillés. Vos missions: - Production quotidienne des pains et pains spéciaux - Gestion des levains - Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication - Garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité - Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement Vous savez travailler en équipe mais également seul. Vous pourrez être amené à aider sur la partie pâtisserie.