About this role
Voor onze visgroothandel in Antwerpen zijn wij op zoek naar gemotiveerde en ervaren productieoperators voedingsindustrie voor onze afdeling visverwerking. Als productieoperator speel je een belangrijke rol in het productieproces. Je helpt bij het verwerken, voorbereiden en verpakken van verse visproducten. Je taken bestaan onder andere uit: vis voorbereiden, snijden, fileren en portioneren productie- en visverwerkingsmachines bedienen visproducten verpakken en etiketteren de kwaliteit van de producten controleren machines en de werkruimte reinigen hygiëne-, veiligheids- en HACCP-regels naleven bakken en kratten met vis verplaatsen Minstens 2 jaar ervaring in visverwerking of voedingsproductie, vooral met zalm en H&G-tonijn, is vereist. Je werkt nauwkeurig, hygiënisch en veilig. Je bent gemotiveerd, betrouwbaar en stipt. Je bent fysiek fit en kan bakken en kratten tillen. Werken in een gekoelde omgeving van 0 °C tot 8 °C is voor jou geen probleem. Je hebt interesse in het bedienen van productiemachines. Je werkt zowel zelfstandig als goed in team. Je begrijpt werkinstructies in het Nederlands of Engels of Nepalees. Kennis van HACCP en voedselveiligheid is mooi meegenomen.