About this role
Voor een gezellige winkel in Tienen zoekt we een gepassioneerde bakker. In deze rol start de werkdag om 05:30 uur, met het afbakken van de broden. De geur van versgebakken brood en de glimlach van de vroege klanten zorgen elke dag voor een vliegende start. Binnen een hecht team krijgt de ambacht de ruimte en is er volop waardering voor vakmanschap. Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP Om succesvol te starten in deze functie, beschikt de ideale kandidaat over het volgende profiel: Een behaald diploma bakker of een gelijkwaardige bakkersopleiding; Een zeer goede kennis van de Nederlands om de communicatie op de werkvloer vlot te laten verlopen; De motivatie en flexibiliteit om vroeg te starten (opstart om 05:30 uur); Oog voor hygiëne, kwaliteit en detail. Als bakker in deze winkel ben je verantwoordelijk voor het volledige bakproces: Het kneden, vormen en bakken van verschillende soorten brood, pistolets en andere deegwaren; Het bewaken van de kwaliteit van alle producten; Het schoonhouden van de werkplek en de machines volgens de geldende HACCP-normen; Het controleren van de voorraad en het klaarzetten van de ingrediënten voor de volgende werkdag.