About this role
Voor ons hippe kippenrestaurant in Oostende zijn wij op zoek naar een Medewerker bediening met doorgroeimogelijkheden die met veel enthousiasme ons team wil versterken en voor wie het een passie is onze klanten op een vriendelijke en correcte manier te bedienen zodat zij ons restaurant aanbevelen in hun vriendenkring en met plezier terug komen naar ons restaurant. Wij streven naar gelijke kansen voor iedereen en hanteren een competentiegerichte selectieprocedure waar alle gekwalificeerde kandidaten meer dan welkom zijn, ongeacht leeftijd, seksuele geaardheid, geloof, .... Takenpakket - Opdienen van gerechten - Keukenbons nakijken - De tafels schoonmaken en aanvullen waar nodig - Bar bestellingen opvolgen - Bestellingen opnemen (resto, take-away en delivery) - Mise en place van de bar, drankjes en desserts - Bestellingen ingeven via digitaal kassa-systeem - Communicatie met de keuken en de bestelprocedures volgen - Goede productkennis - Professioneel omgaan met klachten en opvolgen van procedures, checklists en de checklist voor mystery visits - De basisregels voor voedselveiligheid volgen Om verscheidenheid in de functie te verzekeren, worden werknemers polyvalent ingezet bij Poule & Poulette. Werknemers zullen regelmatig worden toegewezen aan andere functies, in functie van hun vaardigheden en kennis. Je spreekt zowel Nederlands als Engels om de klanten, waaronder vaak toeristen, te woord te staan.