About this role
De klant is een prachtige slagerij in de regio van Nevele. Gekenmerkt door kwalitatief vers vlees, dagverse traiteurgerechten en heerlijke charcuterie komen klanten van ver buiten de regio hier om hun wekelijkse vleeswaren te kopen. Naast dit gamma verkopen ze sinds kort ook dagverse groenten. De medewerkers staan hier steeds met een stralende glimlach klaar om iedereen te bedienen. Jobomschrijving Gezocht: Kok voor een traiteursafdeling in een slagerij in Nevele Als onze kok ben je de architect van onze toonbank. Je bent verantwoordelijk voor een smakelijke mix van de warme en koude keuken: Je bereidt klassiekers en vernieuwde gerechten die klanten thuis enkel nog hoeven op te warmen Je stelt verfijnde hapjes en tapasplanken samen die elke aperitief naar een hoger niveau tillen Je werkt mee aan de visuele en smaakvolle uitwerking van koude en warme buffetten voor feesten en events Je zorgt voor een gevarieerd aanbod aan verse dagschotels Je helpt mee met het voorbereiden van bestellingen Dit heb je nodig voor de job Ben jij de kok die we zoeken voor deze traiteursafdeling voor een slagerij in Nevele? We zoeken iemand die onderstaande zaken kan afvinken: Je hebt een passie voor voeding en kan terugvallen op je ervaring in de keuken Je bent een teamplayer die ook zelfstandig kan werken Variatie schrikt je niet af: switchen tussen een koude visschotel en een warme stoverij is voor jou dagelijkse kost Je bent creatief en slaagt erin om nieuwe gerechten te bedenken Werken op zaterdagvoormiddag schrikt je niet af De ideale collega is... Hygiëne is in ons atelier heilig. De ideale collega werkt georganiseerd, houdt zijn/haar werkplek kraaknet en heeft oog voor detail – of het nu gaat om de presentatie van een tapasschotel of het correct labelen van de dagdagelijkse bereidingen. Daarnaast zoeken we iemand die niet afwacht, maar ziet waar er werk ligt. Iemand die bijspringt waar nodig en begrijpt dat we de beste resultaten neerzetten door samen te werken als één geolied team.