About this role
Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft - ganz nach unserem Leitsatz ,,Das Leben leben". Für unsere MEDIAN Catering-Firma am Standort Graal-Müritz suchen wir Sie zum nächst möglichen Zeitpunkt als Diätkoch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit Ihre Aufgabenschwerpunkte - Zubereitung von Speisen im Rahmen der Kalt- und Warmverpflegung - Berücksichtigung von Besonderheiten in der diätetischen Speiseverordnung - Auffüllen der Speisen entsprechend der Portionsvorgaben ab - Zusammenarbeit mit den Diätassistenten der Klinik - Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsvorschriften sowie des HACCP-Konzepts - Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte Ihr Profil - Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und idealerweise eine Zusatzqualifikation als Diätkoch (m/w/d) oder fundierte Fachkenntnisse aus der Diätetik (gern auch Berufsanfänger) - Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit - Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit - Nachweis Masernimmunität (§ 20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz) Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers - Geregelte Arbeitszeit (Vollzeit oder Teilzeit) mit 4 Wochen Dienstplangestaltung und regelmäßig freien Wochenenden - Flexible Arbeitszeitmodelle - Geregelter Urlaub auch in Sommer- und Ferienzeiten - Kostenlose Mahlzeiten - Unterkünfte bei Bedarf - Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits) - Betriebliche Altersvorsorge - Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal. Ihre Fragen beantwortet gern Herr Daniel Specht, Betriebsleiter, unter Telefon +49 38206 83550. MEDIAN Catering IV Rostocker Strasse 1 · 18181 Graal-Müritz · www.median-kliniken.de Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.