About this role
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen überregional tätigenKüchenleiter/Culinary Coach (m/w/d) für seine Mitarbeiterrestaurants im Raum Bremen/Nordsee,Dienstwagen inklusive.Arbeitszeit Mo bis Fr tagsüber. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams! Ihre Vorteile - Dienstwagen auchzur Privatnutzung mit Tankkarte - Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Bremen) - Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge - 30 Tage Urlaub/Jahr - Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie wie z.B. Qualifizierung zum Teamleiter Gastronomie, kfm. Betriebsleiter oder kfm. Bereichsleiter Gastronomie (alles IHK) und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Fortbildungskurse - Keine Zeitarbeit - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht) - Eine ebenso pünktliche wie sichere Bezahlung - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung - Echte Aufstiegschancen im Klüh-Konzern - Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr Ihre Aufgaben - Kulinarische Weiterentwicklung: Sie entwickeln das gastronomische Look & Feel sowie moderne Speisenkonzepte für unsere Betriebsrestaurants kontinuierlich weiter - Qualität & Präsentation: Sie sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen mit Akzenten aus dem modernen Fine Dining und stellen hohe Qualitätsstandards sicher - Schulung & Motivation: Sie begeistern die Küchenteams vor Ort für neue Ideen, führen Schulungen durch und begleiten die praktische Umsetzung im Alltag - Operative Unterstützung: Als erfahrener Küchenprofi unterstützen Sie die Betriebe in der Region Bremen/Nordsee bei Bedarf direkt und packen aktiv mit an - Prozess- & Systemnutzung: Sie setzen neue Aktionen und Konzepte eigenverantwortlich um und nutzen digitale Tools souverän für eine effiziente Steuerung. Ihr Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie fundierte Berufserfahrung (z. B. als Küchenleiter, Chef de Partie oder Sous-Chef) – idealerweise in der Betriebsgastronomieoder gehobenen Hotellerie - Gespür für moderne Speisenpräsentation, aktuelle Food-Trends und Fine-Dining-Standards sowie die Fähigkeit, Teams für neue Konzepte zu schulen - Reisebereitschaft für die Bremen/Nordsee sowie die Bereitschaft, bei Bedarf operative Verantwortung in der Küche zu übernehmen - PKW-Führerschein (Klasse B) erforderlich