About this role
Wir suchen zur Unterstützung in unserer Traditionsbäckerei eine/n Bäckergesellen/in. Unser Team besteht aus 3 Gesellinn/en und 2 Meistern. Die Kernarbeitstage wären von Montag bis Freitag, kein Schichtdienst und der Arbeitsbeginn kann flexibel nach Absprache gestaltet werden. Wir wünschen uns jedoch die Bereitschaft in Urlaubszeiten und Krankheitsfällen in der Arbeitszeitgestaltung flexibel zu sein. Wir stellen unsere Produkte nach traditioneller Art und mit Langzeit-Teigführung her. Wenn Du ein Teil unseres Teams werden möchtest, sende Deine Bewerbung bitte per Mail an: [email protected] oder per Post an: Konditorei und Bäckerei Wolf Volker Wolf Hauptstraße 14 04683 Ammelshain Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Feine Backwaren, Lebkuchen, Marzipanerzeugnisse, Teegebäck, Gelee Erweiterte Kenntnisse: Dauerbackwaren, Kleingebäck Zwingend erforderlich: Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Teig herstellen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Backwaren, Brötchen, Brot, Backen, Arbeitsvorbereitung