About this role
Primary location: MIKKELI
Haemme keittiöpäällikköä Mikkelipuiston ravintoloihin
Mikkelipuisto on kivenheiton päässä Mikkelin torista sijaitseva vehreä puistoalue. Alue koostuu Green flag:llä palkitusta puistosta, ravintola Greeneristä sekä joulukuussa 2024 avatusta, Suomen suurimmasta kelluvasta Saunaravintola Kaihusta. Päivittäisten palveluiden lisäksi alue toimii monien erilaisten tapahtumien tapahtumapaikkana. Tulevaisuuden ajatuksissamme puisto palvelee asiakkaita hyvän ruuan, saunan, rentoutumisen ja tapahtumien muodossa ympäri vuoden. Alueella pystyt järjestämään niin työ- kuin vapaa-ajan tapahtumat ja puisto palvelee kaikkia vieraitamme niin arjessa kuin juhlassa.
Ravintola Greeneri palvelee päivittäin lounaan, ala carten sekä kahvilatuotteen muodossa. Näiden lisäksi Greenerin arkeen kuuluvat niin suuret kuin pienetkin yksityistilaisuudet sekä kokoukset. Saunaravintola Kaihun aulassa pystyy maistelemaan löylyjen välissä pientä purtavaa sekä virvokkeita. Kaihun kattoterassilla tarjoilemme kesäisin a’la cartea ja kahvilatuotteita.
Keittiöpäällikkönä vastaat tämän kokonaisuuden ruokatuotteen kehittämisestä, tarjonnasta ja laadusta sekä keittiön arjen pyörittämisestä. Keittiötiimin lähiesihenkilönä johdat joukkoasi esimerkilläsi etulinjassa. Lähdetkö sinä kelkkaamme vastaamaan tämän kokonaisuuden ruokatuotteesta ja sen kehittämisestä?
Odotamme Sinulta:
• Innovatiivista näkemystä ruokatuotteeseen • Kokemusta esihenkilötyöstä • Ennakkoluulotonta asennetta • Positiivista ja innostunutta otetta • Oma-aloitteisuutta sekä ideointikykyä • Yhteistyökykyä • Joustavuutta
Tarjoamme Sinulle:
• Vakituisen työsuhteen • Tekemisen meiningin upeassa tiimissä • Vahvan tuen ja verkoston työn menestykselliseen hoitamiseen • Laajan kollegaverkoston • Osuuskauppa Suur-Savon ja S-ryhmän henkilöstöedut • Mahdollisuuden saada aikaan vaikuttavia asioita • Vapautta ja mahdollisuutta toteuttaa visioitasi • Palkkaus on tehtävän vaativuuden mukainen, riippuen vastuusta, koulutuksesta ja aiemmasta työkokemuksesta vastaavissa tehtävissä.
Työsuhde alkaa sopimuksen mukaan, mutta viimeistään 1.9.2026 Jos tunnistat itsesi ja työskentely kiinnostaa upeassa työympäristössä huippujen työkavereiden kanssa, lähetä hakemuksesi 9.8.2026 mennessä. Haastattelemme hakijoita jo hakuaikana ja valinta tehdään heti sopivan tekijän löydyttyä. Laitathan hakemuksesi sähköisen rekrytointikanavamme kautta.
Lisätietoja tehtävästä antaa ravintolapäällikkö: Sanna Boisman, puh: 010 7642461