About this role
Missions principales :
Élaboration de menus pour les groupes Suivi et respect de la carte mise en place Gestion des commandes de produits et approvisionnements Participation active à la préparation et à la présentation des plats
Profil recherché :
Expérience en cuisine collective ou en restauration Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Créativité et rigueur dans l'élaboration des menus
Horaires :
30 heures hebdomadaires Du lundi au vendredi pour le service du soir Week-ends pour les services de groupes (selon planning)