About this role
Szef Kuchni (K/M). Pracodawca: DOM POMOCY SPOŁECZNEJ W SOSNOWCU "ZAKĄTEK". Miejsce pracy: Sosnowiec, śląskie. Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony. Zakres obowiązków: Organizacja pracy kucharzy i przydział zadań. Ścisła współpraca z dietetykę i magazynierem. Praca produkcyjna (Aktywne gotowanie). Serwowanie i wydawanie posiłków (między innymi organizacja i udział w przygotowywaniu imprez okolicznościowych dla mieszkańców domu, np.: Wigilia, Wielkanoc). Bieżący nadzór higieniczno-sanitarny. Sprawy administracyjne i operacyjne. Praca w godzinach 7.00-15.00 od poniedziałku do piątku (równoważny system czasu pracy). Wymagania: wykształcenie - gastronomiczne średnie zawodowe wykształcenie - gastronomiczne zasadnicze zawodowe zawód - Szef kuchni (kuchmistrz) Wykształcenie minimum zawodowe (kierunkowe gastronomiczne: kucharz, technik technologii żywienia lub pokrewne) oraz tytuł mistrza, 4 lata stażu pracy (w zawodzie) przy wykształceniu zawodowym lub 3 lata stażu pracy (w zawodzie) przy wykształceniu średnim. Umiejętność sprawnej organizacji pracy podległego zespołu, asertywność, odpowiedzialność i terminowość. Komunikatywność, cierpliwość, opanowanie, umiejętność współpracy i współdziałania. Wysoka kultura osobista, sumienność oraz empatia w stosunku do osób starszych i przewlekle chorych. staż pracy ogółem - lata: 4. Wynagrodzenie: od 5 600 PLN wtabilne zatrudnienie, na podstawie umowy o pracę, dodatek stażowy w wysokości od 5 do 20% wynagrodzenia zasadniczego w zależności od udokumentowanego stażu pracy, dodatek motywacyjny w kwocie 1000,00 zł (brutto) , dodatkowe wynagrodzenie roczne - tzw. trzynastka", nagroda roczna, nagrody jubileuszowe, pakiet świadczeń socjalnych (dofinansowanie wypoczynku, pożyczka mieszkaniowa), możliwość skorzystania z grupowego ubezpieczenia na życie i zdrowie, rozwój osobisty i zawodowy, możliwość udziału w nieodpłatnych szkoleniach.