About this role
Nous recherchons un cuisinier H/F en restauration motivé(e), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du service client, dans un restaurant japonais à volonté. Responsabilités : Préparation des viandes, poissons, légumes Marinades, panures, sauces chaudes Découpe et portionnage Mise en place avant service (tempura, gyoza, udon, poulet, bœuf, yakitori) 2. Cuisson des plats chauds Maîtrise des friteuses Cuisson wok / sauteuse (nouilles, légumes, udon) Cuisson vapeur / poêle (gyoza, raviolis) Cuisson des brochettes yakitori Grillades de viandes et poissons Profil recherché -Vous êtes souriant, dynamique, ponctuel(le) sérieux. -Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance rythmée. -Aisance relationnelle et sens du service - Première expérience en restauration appréciée