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ASSISTANT MANAGER H/F @ IT ITALIAN TRATTORIA

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About this role

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ASSISTANT MANAGER H/F. Vos missions : - ouverture /fermeture de restaurant - organisation de l'activité, planning - supervision des équipes, appui si nécessaire - gestion des stocks, des commandes - veille au respect des règles et normes de l'entreprise, à la satisfaction client Le restaurant est ouvert 7 jours/7 en continu. Vous travaillez en horaires de journée, en soirée, le weekend et coupures ainsi que les jours fériés. Vous disposez de 2 jours de repos/semaine. Votre profil : Vous possédez impérativement une expérience significative en restauration ainsi qu'en gestion d'équipe.

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