About this role
Description du poste : L'Anefa Poitou-Maritime vous propose: La Basse cour de Bellefonds recherche pour compléter son équipe un-e salarié-e polyvalent-e productions/ transformations et ventes . Nous proposons un poste de 25h/ semaine du lundi au vendredi. Possibilité d'augmentation du temps de travail en fonction des futures missions. Débutant-e, expérimenté-e ou amoureux-se de la cuisine accepté-e. Rémunération au smic suivant la convention collective des salariés agricoles. Les activités Abattage : participer à la tuerie des volailles (travail en équipe 5h par semaine) Mardi 7h-12h * Découpe des volailles. Mercredi 6h-10h * Cuisine : élaboration de différentes cuisines à base de volaille élevées sur la ferme (rillettes et plats cuisinés) Lundi 6h-13h * Préparation de commande Mercredi * Vente au magasin à la ferme (mise en rayon, service arrière, caisse, rangement et nettoyage) Deux vendredi par mois (à définir) * Entretien sanitaire du matériel et des locaux * Appliquer les techniques de transformations et de respecter les règles d'hygiènes et de sécurités(HACCP). Description du profil : Compétences souhaitées Être organisé(e)et méticuleux(se) * Avoir une vue globale des activités * Savoir travailler en équipe Les producteurs et artisans au vieux Bellefonds ont comme vision commune de proposer des produits de qualité, de proximité guidée par un savoir-faire au service de nos clients depuis 30 ans en direct dans notre magasin à la ferme. Nous sommes 2 associés et toute une équipe à poursuivre l'aventure. Pour nous joindre