About this role
La Folie Douce recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2026/2027. Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur. Missions : * Tenir la caisse. * Préparer et servir les boissons (boissons chaudes, softs et boissons alcoolisées) dans le respect des standards de l'établissement. * Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme et convivialité. * Participer à la gestion des stocks de boissons. * Réceptionner et ranger les livraisons. * Réaliser les inventaires. * Préparer et entretenir l'espace de travail. * Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine. Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !