About this role
Recherche Cuisinier / Cuisinière - Restaurant Le Galta Description du poste Le restaurant Le Galta recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats proposés à nos clients, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de l'établissement. Missions principales * Préparer et réaliser les plats de la carte et les suggestions du jour * Effectuer la mise en place avant le service * Assurer les cuissons, les assemblages et le dressage des assiettes * Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits * Participer à la réception et au rangement des marchandises * Veiller au respect des normes HACCP et au nettoyage du poste de travail * Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle Profil recherché * Expérience en cuisine souhaitée (débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil) * Maîtrise des techniques culinaires de base * Sens de l'organisation et rapidité d'exécution * Esprit d'équipe, sérieux(se) et ponctuel(le) * Passion pour la cuisine et goût du travail bien fait