About this role
Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Pētersīlis" aicina pievienoties komandai PAVĀRU PIENĀKUMI: Gatavot un sagatavot pasniegšanai dažādus ēdienus un dzērienus. Sadalīt ēdienu porcijās un dekorēt atbilstoši ēdiena veidam. Izstrādāt jaunu ēdienu receptūras un sastādīt kalkulācijas un tehnoloģiskās kartes. Piedalīties banketu organizēšanā, pieņemt pasūtījumus, pārrunājot vēlamo ēdiena noformējumu, garšu un sastāvu. Rūpēties par produktu sagādi - pasūtīt ēdienu izejvielas un pieņemt produktus no piegādātājiem. Novērtēt produktu kvalitāti un veikt to pirmapstrādi. Sekot līdzi produktu kvalitatīvai uzglabāšanai, ievērojot izejvielu, pusfabrikātu un gatavo ēdienu uzglabāšanas un realizācijas termiņus un temperatūru. Sekot personīgās higiēnas un virtuves kārtības nodrošināšanai. Veikt inventarizāciju virtuvē un noliktavā. Nepieciešamības gadījumā aizvietot citus pavārus. Strādāt komandā, sadarbojoties ar virtuves strādniekiem un viesmīļiem, pieņemt lēmumus un atbildēt par sava darba rezultātiem. Ievērot darba kārtību, darba disciplīnu, darba drošības tehnikas prasības, saudzīgi izturēties pret darba devēja mantu. PRASĪBAS : Vidējā vai vidējā profesionālā izglītība (vēlams attiecīgās jomas profesijā) Pieredze pavāra amatā Pašmotivācija tiekties uz rezultātu un izaugsmi PIEDĀVĀJAM: pilnas slodzes darbu labiekārtotā vidē uz nenoteiktu laiku darba algu (bruto) no 1027-1196 EUR/mēnesī