About this role
savarankiškai ruošti patiekalus ir picas pagal patvirtintą valgiaraštį laikantis technologinių reikalavimų; pildyti reikalingą dokumentaciją (žaliavų apskaita, sąskaitos, RVASVT žurnalai, kt.); priimant prekes, pasirašyti sąskaitas faktūras, krovinių važtaraščius ir kitus dokumentus; užtikrinti švarą ir tvarką darbo vietoje; pavaduoti virėjus ir/ar virtuvės vadovo pavaduotoją neatvykimo į darbą atvejais; vykdyti įmonės vadovybės ir virtuvės vadovo nurodymus.