About this role
Takeasy Sushi i Dragør søger en erfaren sushikok til en fast fuldtidsstilling. Arbejdsopgaver: • Tilberedning af sushi, herunder nigiri, maki og sashimi • Udskæring og klargøring af fisk og øvrige råvarer • Forberedelse af ingredienser og mise en place • Sikring af ensartet kvalitet og flot anretning • Overholdelse af gældende regler for fødevarehygiejne • Samarbejde med resten af køkkenteamet • Rengøring og oprydning i køkkenet Vi forventer, at du: • Har relevant erfaring som sushikok • Kan arbejde selvstændigt og effektivt • Har fokus på kvalitet, hygiejne og orden • Er stabil, ansvarlig og samarbejdsvillig • Kan arbejde om aftenen samt i weekender og på helligdage Stillingen er på 37 timer om ugen. Fast månedsløn: 37.500 kr. Arbejdssted: Takeasy Sushi, Kongevejen 2A, 2791 Dragør. Ansøgning og CV sendes til [email protected]