About this role
Gérer la production et l'envoi des plats (spécialités grecques) Superviser l'équipe de 4 personnes en cuisine Suivre les fiches de recette Proposer des plats du jour grecs Faire le suivi des stocks et des commandes Veiller à l'hygiène en cuisine L'entreprise recherche une personne : Qui dispose de 2 ans d'expérience minimum dans la même fonction Savoir travailler la viande de pita De bonne présentation (cuisine ouverte) Autonome et capacité à travailler rapidement Avec l'esprit d'équipe, Résistant au stress, capable de gérer les rushs Qui parle une des langues suivantes: le français, le grec ou l'anglais Disponible les midi, soirs et le week-end CDD 1 an de 38h/semaine prolongeable Essai au préalable 5 jours de travail/semaine, du mercredi au dimanche Horaires coupés midi et soir Rémunération barémique CP 302