About this role
Bedrijfsomschrijving Ben je op zoek naar een functie waarin je kwaliteit mee bewaakt van grondstof tot eindproduct? Voor een vooruitstrevend Belgisch voedingsbedrijf met een internationale uitstraling zijn we op zoek naar een QC Officer . In deze afwisselende functie combineer je kwaliteitscontroles op grondstoffen met de coördinatie van het microbiologisch labo. Je komt terecht in een stabiele onderneming waar samenwerking, verantwoordelijkheid en continue verbetering centraal staan. Controleren of aangeleverde grondstoffen voldoen aan de afgesproken kwaliteitsnormen en leveranciersspecificaties Inspecties en kwaliteitscontroles uitvoeren op verse en diepgevroren vleesgrondstoffen Resultaten van controles registreren en afwijkingen opvolgen Leveranciersklachten behandelen en passende corrigerende maatregelen voorstellen Na een interne opleiding leveranciersaudits uitvoeren De dagelijkse werking van het microbiologisch labo organiseren en coördineren Instaan voor de bestelling en het beheer van laboratoriummateriaal Microbiologische analyses uitvoeren ter ondersteuning van de laborante en haar vervangen tijdens afwezigheden Nauw samenwerken met de afdelingen kwaliteit, productie, aankoop en productontwikkeling Bacheloropleiding of gelijkwaardige ervaring, bij voorkeur in een voedingsgerelateerde richting Enkele jaren ervaring binnen kwaliteit in de voedingsindustrie of een gelijkaardige sector Kennis van kwaliteitssystemen zoals IFS en BRC, aangevuld met inzicht in HACCP, microbiologie en analysetechnieken Nederlands, Frans en Engels worden gebruikt voor overleg met collega's en communicatie met leveranciers Vlot overweg kunnen met de courante Office-toepassingen Nauwkeurig werken, kwaliteitscontroles correct documenteren en administratieve opvolging zorgvuldig uitvoeren Graag initiatief nemen om processen verder te verbeteren en vlot samenwerken met verschillende interne en externe contacten