About this role
Nous recherchons un(e) opérateur de production pour une usine de viande à Lendelede. En tant qu’opérateur dans la préparation, vous êtes responsable de la partie transformation de notre viande. Vous pilotez et suivez votre propre machine et veillez à ce que tout se déroule correctement. De plus, vous intervenez là où c’est nécessaire pour assurer le bon déroulement du processus de production. Vous travaillez dans un environnement réfrigéré avec de la viande crue, où l’attention à la qualité, à l’hygiène et à la sécurité est cruciale. Votre mission : Piloter et suivre les machines en préparation Contrôler la viande crue pour assurer sa qualité et sa bonne transformation Suivre rigoureusement les recettes Enregistrer les données produits et respecter les procédures Intervenir là où c’est nécessaire dans le processus de production Veiller à l’ordre, à l’hygiène et à la sécurité sur le lieu de travail Une expérience dans l’industrie alimentaire ou de la viande est un atout Sens technique et sens des responsabilités Capable de travailler de manière autonome tout en étant un joueur d’équipe À l’aise dans un environnement froid et avec des tâches physiques Prêt à intervenir de manière flexible lorsque nécessaire