About this role
Structuur, systematiek en administratieve accuraatheid, dat is jouw comfortzone. Kwaliteit bewaken via dossiers, controles en opvolging, dat vind jij een fijne werkdag. Hanssens Catering produceert dagelijks verse maaltijden voor scholen en collectiviteiten vanuit vestigingen in Gullegem, Dilbeek en Oosterzele. Onze kwaliteitsafdeling zorgt dat elk pakketje dat buitengaat klopt, volgens de norm, de verwachting van de klant en onze eigen standaarden. Voor die afdeling zoeken we een kwaliteitsmedewerker met een uitgesproken administratieve inslag. Eerlijk over de functie Wat deze functie wel is: een uitvoerende, administratieve functie waarin je kwaliteitsdossiers opvolgt, klachten afhandelt, controles registreert en administratie bijhoudt. Repetitief werk waarin systematiek en accuraatheid het verschil maken. Wat deze functie niet is: geen laboratoriumwerk, geen sensorische analyses of receptuurontwikkeling, geen strategische kwaliteitsrol met veel eigen inbreng en geen dagelijks contact met productie op de werkvloer. Waarom we hier eerlijk over zijn: omdat we willen vermijden dat je na een paar maanden merkt dat de functie niet past bij wat je verwachtte. We zoeken bewust iemand die net wel voldoening haalt uit dossierwerk en administratieve opvolging. Wat ga je concreet doen? Klachten van klanten ontvangen, registreren, opvolgen en administratief afsluiten Factuurcontrole van externe partners en dossieropvolging Q-fiches klasseren, controleren en archiveren volgens onze interne procedures Technische fiches en certificaten opvragen bij leveranciers en systematisch bijhouden Kwaliteitscontroles opvolgen: glasinventaris, spleet- en kierdetectie, reinigingscontrole Stockagefrigo organiseren en periodiek controleren Administratieve ondersteuning van de kwaliteitsverantwoordelijke Rapporteringen opmaken en dossiers up-to-date houden Wie ben jij? Je hebt een bachelor voedingswetenschappen, dieetkunde, biotechnologie of gelijkaardig. Dit is een must Je hebt bij voorkeur al enige werkervaring Je vindt rust en voldoening in gestructureerd, systematisch werk Je bent nauwkeurig, gedisciplineerd en administratief sterk Je werkt graag met dossiers, procedures en cijfers en houdt van orde en overzicht Je bent stipt, betrouwbaar en kan zelfstandig taken afwerken Je bent communicatief richting klanten en leveranciers, ook wanneer het over klachten gaat Je kent HACCP en de basisprincipes van voedselveiligheid, bijleren doen we samen Wat je best niet bent: Iemand die vooral hands-on wil werken en zich snel verveelt bij dossierwerk Iemand die op zoek is naar veel autonomie en strategische inbreng Iemand die dagelijks veel afwisseling nodig heeft om gemotiveerd te blijven