About this role
Onze klant, een gekende winkel, zoekt voor hun slagerij een enthousiaste slagerijmedewerker . Ben jij de persoon die wij zoeken? Als slagerijmedewerker ben je verantwoordelijk voor het bereiden en verwerken van vleesproducten volgens de hoogste normen van versheid, hygiëne en kwaliteit. Je taken zullen bestaan uit: - Het verpakken van vleesproducten - Het voorbereiden van vleeswaren - Het bereiden van vleeswaren - Zorgen voor een schone en georganiseerde werkruimte conform de geldende hygiënenormen. - Ondersteunen bij het op peil houden van de voorraad en het ontvangen van leveringen. Als slagerijmedewerker bezit je volgend profiel: - Aantoonbare ervaring als slagerijmedewerker/charcuterie - Kennis van vleessoorten, snijtechnieken en bereidingsmethoden. - Bekendheid met hygiëne- en voedselveiligheidsnormen. - Klantgericht met goede communicatieve vaardigheden. - Teamspeler met een positieve en proactieve houding. - Je werkt bij voorkeur in een 6dagen regime van 6u-12u15