About this role
Bakkerij Roelandt maakt sinds 2022 deel uit van Colruyt Group als Fine Food Bread. Met 4 productievestigingen (1 in Zele, 3 in Lokeren) en jarenlange expertise in de voedingssector leveren we dagelijks patisserie en brood met constante kwaliteit. Jobomschrijving Maak mee het verschil in smaak en kwaliteit, elke dag opnieuw. Bakkerij Roelandt, onderdeel van Colruyt Group – Fine Food Bread, zoekt een Patissier voor onze site in Lokeren. Jij wordt de vakman/vakvrouw achter ons assortiment patisserie, van klassiekers tot moderne creaties. We bieden een vaste vroege of vaste late ploeg, weekendwerk met compenserende vrije dag, doorgroei & opleiding, en correcte verloning op basis van ervaring. Jouw taken (Patissier in de bakkerij) Je bereidt ons uitgebreid assortiment patisserie volgens recept en planning. Je leert onze recepturen door en door kennen zodat je zelfstandig kan werken. Je waakt over kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP). Je houdt je werkplek netjes en geordend — zo werk jij het liefst, en wij ook. Je werkt in een vaste vroege of vaste late ploeg. Wie zoeken we? Je hebt een diploma bakker/patissier/chocolatier of relevante werkervaring. Je zoekt een vaste vroege of vaste late ploeg. Weekendwerk is oké (je krijgt een vrije dag tijdens de week). Je werkt zorgvuldig, hygiënisch en met oog voor detail en smaak. Zeer goede kennis van het Nederlands is verplicht (voor veiligheid, communicatie en kwaliteitsprocedures). Je beschikt over eigen vervoer. Zin om mee te genieten van je eigen werk? Solliciteer vandaag — en geef je patisserie-skills de plek die ze verdienen.