About this role
Streef mee naar absolute topkwaliteit binnen een bloeiend familiebedrijf waar passie voor het vak centraal staat. Als ambachtelijke slager ben je verantwoordelijk voor het verwerken van hoogwaardige producten die hoofdzakelijk intern op traditionele wijze worden bereid. In deze stabiele en gevarieerde functie maak je deel uit van een hecht, gemotiveerd team waarin je geen nummer bent en volop de ruimte krijgt voor persoonlijke ontwikkeling. De klant biedt een moderne, dynamische werkomgeving met een sterke focus op kwaliteit en vakmanschap. Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP Je bent in het bezit van een relevant diploma als slager of bent gelijkwaardig gekwalificeerd door een mooie dosis ervaring. Je hebt een scherp oog voor detail en beschikt over een uitstekende mesvaardigheid. Je bent commercieel ingesteld, klantvriendelijk en deelt jouw passie graag met de consument. Je werkt nauwkeurig, resultaatgericht en draagt hygiëne en kwaliteit hoog in het vaandel. Je kan zowel zelfstandig als vlot in teamverband functioneren. Je bent proactief, ziet werk en pakt de zaken energiek aan. Je bent flexibel inzetbaar van maandag tot en met zaterdag (met een vaste vrije dag) en bent bereid om via een beurtrolsysteem op zondag te werken. Het vakkundig verwerken van inkomende goederen en vers vlees tot aantrekkelijke consumentenverpakkingen. Het op traditionele en ambachtelijke wijze intern bereiden van diverse kwaliteitsproducten. Het algemeen beheer van de afdeling en het strikt toepassen en controleren van de HACCP-normen. Het proactief toewerken naar de vooropgestelde kwaliteits- en afdelingsdoelstellingen, in nauw overleg met de groepsverantwoordelijke.