About this role
Als uitbener werk je op verschillende lijnen binnen de productie. Je staat in voor het versnijden en uitbenen van onderdelen zoals schouders, buiken en ribben. Je gebruikt dagelijks messen en andere werkmaterialen om het vlees correct te verwerken. Daarbij let je op kwaliteit, rendement en voedselveiligheid. Je zorgt ervoor dat de producten voldoen aan de hoge kwaliteitsnormen van het bedrijf. Je hebt ervaring als uitbener. Je werkt vlot en veilig met een mes. Je kan fysiek belastend werk uitvoeren. Je bent flexibel in werkuren. Je kan werken volgens een startuur van 3u25, 4u55 of 9u . Je werkt nauwkeurig met aandacht voor kwaliteit.